中国最佳旅游城市之一,仙境般世界的九寨沟,人间瑶池黄龙,自然风光无限好,还有美食小吃是它永恒的主题。
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典型的川菜，原料有牛肉、莴笋、芹菜、蒜苗、干辣椒等。此菜中的牛肉片，不是用油炒的，而是在辣味汤中烫熟的，故名“水煮牛肉”。成菜色深味厚，香味浓烈，肉片鲜嫩，突出了麻、辣、烫的风味。
地址：成都市武侯区七道堰街8号(近武侯祠)
地址：锦江区 滨江东路9号香格里拉大酒店二楼大堂旁(近兰桂坊、廊桥)
地址：成都市锦江区锦华路一段68号(万达广场1号门旁)
地址：锦江区 学道街81号中电大厦2楼(近省科技厅)
地址：武侯区 科华北路109号(近四川大学西门)
地址：武侯区 玉林北路13号(玉林东路口)
地址：成都市青羊区井巷子8号
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