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成都旅游Chengdu
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中国最佳旅游城市之一,仙境般世界的九寨沟,人间瑶池黄龙,自然风光无限好,还有美食小吃是它永恒的主题。

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隐藏在成都小巷子里的10大美食,这才是属于吃货的天堂

http://chengdu.cncn.com/  2017-11-20  来源:欣欣旅游网

成都(Chengdu),简称蓉,四川省会,1993年被国务院确定为西南地区的科技、商贸、金融中心和交通、通讯枢纽,是设立外国领事馆数量最多、开通国际航线数量最多的中西部城市 。2015年由国务院批复并升格为国家重要的高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽,西部地区重要的中心城市 。 

川菜,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,是中国四大菜系之一。

成都著名小吃:双流老妈兔头、夫妻肺片、担担面、龙抄手、钟水饺、韩包子、三大炮、赖汤圆、军屯锅盔、九尺板鸭等。

成都,一个到处充斥着美味的地方,走进一条老巷子,随便走进一家店,你会尝到的都是特色,其中呢又以这10家为胜,到这里敞开肚皮,不多说开吃!

1、红牌楼老字号串串

这家必点的就是牛肉了,滑嫩鲜美,这家店还有一个很有意思的地方,就是老板从来不数签签,就凭看和抖桶、踢桶来判断数量。

人均:42元

地址:红牌楼北街二巷

2、黑竹香鸡

推荐他们家的鸡肉啊,鸡肉是炖好的乌骨鸡,非常耙豁。另外和别的苍蝇馆子不一样,这家店子整体还挺干净的,上菜速度也挺快,从点菜到上菜大概5分钟左右。

人均:40元

地址:营和巷40号(抚琴片区)

3、成都第一家资格烤羊肉串

店名是不是听着很厉害,当然味道也是对得起店名的。他们家烤串种类不多,只有大串羊肚羊腰烤饼等,但是串味道确实很好。

人均:30元

地址:抚琴街南一巷与抚琴西南街交叉口

4、双王手工水饺

这是一个家庭作坊式的小店,环境很一般,但饺子是真的不错,几乎没有踩雷的馅。土豆猪肉馅,四季豆猪肉、玉米猪肉、都很不错。

人均:13元

地址:弘毅路川大南门竹林村内

5、谢记铁板烧

这家店铺也开了15年了,关于他们家的美食,吃货小编建议像五花肉、牛肉、掌中宝这些最好是碳烤,米豆腐建议铁板烤,外面金脆。

人均:35元

地址:红牌楼北街23附13-14号

6、SHE炒饭

传说是川大最红女子组合——SHE炒饭天团。两个大妈负责炒饭,一个大妈负责收钱...份量特别足,里面有少量土豆、酸豇豆和白菜佐味,第一次吃不知道哪个好吃就点大杂烩。

人均:7元

地址:川大望江校区竹林村内

7、孙记西安肉夹馍

这家店的老板就是陕西人,所以食物口味还是比较地道的。白吉馍有脆脆的表皮和柔软的内馕,肉汁卤水调得刚刚好,肉馅肥瘦相间,油泼面都是现扯的,香味四溢。

人均:16元

地址:红牌楼北街25号附9号

8、老周冷锅串串

听说这家店的老板以前推着一个三轮车在星火皮件厂宿舍门口卖,后来慢慢卖出了现在的两间铺面。他们家的牛肉,本身就码了料,非常的好吃。

人均:37元

地址:红牌楼永盛南街7号附14号

9、吃铲铲串串

这家店的干碟子很出彩,海椒面里面放了花生芝麻,吃起来超级香,很多吃货也是知道这家店铺的,也算是成都的一个网红馆子了。

人均:48元

地址:永盛南街7号附6号

10、叶婆婆钵钵鸡

平时我们吃的钵钵鸡都是所有的菜事先泡好,要吃啥子自己拿,但在这里,是先选菜,再选味道由后厨加工。推荐红油灯影响皮,响皮其实就是猪皮,Q弹中带着糯。

人均:48元

地址:清江西路57号2栋1单元1层

成都还有哪些好吃的,欢迎补充哦!

 

图片来源于网络,侵权必删

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